Розмістити подію →
Сьогодні 25 вересня 2018 року
Мій дім Україна
Інформаційний портал про суспільні та культурні події в Україні

Відкрита неймовірно корисна властивість звичайної капусти

14 квітня 2018
Відкрита неймовірно корисна властивість звичайної капусти

Капуста — дешевий і доступний овоч. Австралійські вчені в результаті останніх досліджень отримали нові докази того, що її вживання надзвичайно корисно для судинної системи.

Дослідники заявили, що вживання різних сортів капусти ефективно зміцнює стінки судин, а також знижує рівень запалення в організмі, повідомив журнал men’s Life. Перш ніж прийти до такого висновку, вчені проаналізували звички харчування понад 1000 жінок у віці від 70 років і старше.

Їх спостереження показали, що регулярне вживання страв з капусти знижує ймовірність того, що у людини з’являться проблеми з серцем. При цьому, наголосили автори роботи, неважливо, як саме готується капуста — цей овоч виявляється корисним і в тушкованому, і в сирому, і в квашеному вигляді.


«Регулярне вживання капусти, будь то броколі, білокачанна, цвітна і будь-яка інша, сприяє зменшенню середньої товщини стінок артерій на 0,8 %. Також капуста містить безліч вітамінів і мінералів, що знижують інтенсивність запальних і окислювальних процесів в організмі», — повідомили автори проекту.

Потовщення стінок судин, насамперед аорти серця, загрожує серйозними ускладненнями. Порушення цілісності структур судин корелює з високим ризиком їх розриву і крововиливи. Це пов’язано з тим, що стінки артерії можуть почати розшаровуватися під тиском крові або сильного фізичного навантаження.

Джерело: ukrhealth.net

Дивіться також


вгору