Розмістити подію →
Сьогодні 24 вересня 2018 року
Мій дім Україна
Інформаційний портал про суспільні та культурні події в Україні

Науковці довели: український борщ — найкраща профілактика раку та проблем із серцем

24 червня 2018
Науковці довели: український борщ — найкраща профілактика раку та проблем із серцем

Вчені заявили, що головний інгредієнт українського борщу — один з найкращих продуктів для продовження життя. Про це повідомляє ВСВІТІ.

«Йдеться про неймовірно корисні властивості буряка і його соку. За твердженням вчених, цей овоч — повноцінне джерело поліфенолів — антиоксидантних речовин. Вживаючи їх, людина запобігає захворюванням серцево-судинної системи», — зазначається у повідомленні.

Дослідження, яке проводилося протягом 10 років, показало, що вживання буряка позитивно впливає на безлічі функцій організму. Під впливом антиоксидантів, які є в буряковому соку, нейтралізуються вільні радикали, що, в свою чергу, перешкоджають розвитку хронічних хвороб серця та печінки. Однак помітити це можна, якщо пити приблизно 300 мл соку щодня.

Крім того, вчені з’ясували, що поліфеноли перешкоджають розвитку запалень і пухлин. Раніше дослідники встановили, що буряк може допомогти в лікуванні підвищеного артеріального тиску. В овочі оптимально поєднуються калій і магній. Ці мікроелементи позитивно діють на роботу серця і судин, а також на функціонування органів виділення.


Джерело: expres.ua

Дивіться також


вгору