Презентація проекту «Дороги вина та смаку Одеської області»

СТВОРЕННЯ НАЦІОНАЛЬНОЇ СИСТЕМИ ГАСТРОНОМІЧНИХ ДОРІГ

В продовження реалізації Стратегії розвитку туризму та курортів в частині розвитку гастрономічного туризму, в понеділок 18 березня в Одесі пройшов другий семінар Проекту ЄС «Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні».

В рамках заходу був підписаний меморандум між проектом ЄС та НТОУ щодо реалізації четвертого компоненту проекту, а саме розробки Національної системи Гастрономічних доріг та створення інформаційного ресурсу www.winetasteroutes.ua.

Гастрономічні дороги (маршрути) — це інноваційний для України туристичний продукт, з високим потенціалом сприяння розвитку сільських територій: через підтримку виробників Географічних Зазначень (ГЗ) та традиційних продуктів, збереження і зміцнення біорозмаїття і культурної спадщини місцевих спільнот; шляхом інтегрованого розвитку агровиробництва та туризму, що забезпечує диверсифікацію виробничої діяльності у сільській місцевості та залучення додаткових фінансових надходжень від туристів та інвесторів.

Ґрунтуючись на міжнародному досвіді гастрономічні маршрути поділяються на декілька типів: Дороги Вина, Дороги Смаку, Дори Вина та Смаку. Вони виступають інструментами для створення та комерціалізації еногастрономічних маршрутів, у якості туристичної пропозиції.

Проект ЄС «Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні» допомагає Україні створити дієву систему географічних зазначень у відповідності до Угоди про асоціацію між Україною та Європейським Союзом. Проект співпрацює з державними установами, виробниками, бізнес-асоціаціями, об’єднаннями споживачів, туроператорами, недержавними громадськими організаціями та всіма іншими зацікавленими сторонами з бажанням вдосконалити систему географічних зазначень в Україні.

Команда проекту працює над:

• удосконаленням законодавства України, що регулює сферу географічних зазначень, та його узгодження з нормами ЄС;
• підвищенням кваліфікації державних службовців, що працюють з географічними зазначеннями;
• наданням консультацій щодо ребрендингу товарів, які використовують географічні назви ЄС;
• сприянням реєстрації українських географічних зазначень (зокрема вина, спиртних напоїв, сирів та меду);
• розвитком винного/гастрономічного туризму в регіонах, де зареєстровані географічні зазначення;

Ключові партнери проекту:

Міністерство економічного розвитку та торгівлі України (МЕРТ), що відповідає за реалізацію державної політики у сфері захисту інтелектуальної власності (ІВ), а також

Міністерство аграрної політики та продовольства України (МАПП), що відповідає за розвиток сільських територій та систему контролю якості сільськогосподарської продукції.

Підписавши Угоду про асоціацію з ЄС, Україна та країни ЄС взяли на себе низку зобов’язань в тім числі й у сфері захисту географічних зазначень, які походять з територій Сторін Угоди. Темі географічних зазначень у тексті Угоди про асоціацію з ЄС відведено цілий Підрозділ 3 (статті 201–211).